Buat kalian yang sedang mencari tanaman obat yang bisa menyembuhkan beberapa macam penyakit, daun singkong bisa menjadi pilihan yang tepat. Daun ini sudah terkenal di kalangan masyarakat Indonesia sebagai salah satu tanaman obat yang khasiatnya sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Manfaat Daun Singkong Untuk Kesehatan
Berikut adalah beberapa manfaat daun singkong yang bisa membantu menjaga kesehatan tubuh kita:
Darah Rendah Makan Daun Singkong
Daun singkong juga dapat digunakan untuk mencegah dan mengatasi tekanan darah rendah. Hal ini dikarenakan daun singkong mengandung senyawa flavonoid yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan pembuluh darah dan merangsang peningkatan tekanan darah. Selain itu, daun singkong juga mengandung kalium yang berperan dalam merawat kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Apakah kamu sering merasa lelah saat bekerja? Daun singkong juga dapat membantu mengatasi masalah ini. Kandungan karotenoid dalam daun singkong bermanfaat dalam meningkatkan energi tubuh sehingga kamu akan terasa lebih bertenaga saat bekerja.
Khasiat dan Manfaat Daun Singkong
Jenis-jenis daun singkong yang bisa dimanfaatkan untuk kesehatan tubuh ada beberapa macam, di antaranya:
Daun Singkong Muda
Daun singkong muda biasanya digunakan untuk membuat sayur lodeh atau gado-gado. Rata-rata daun singkong muda ini cukup lebar dan tebal sehingga bisa dijadikan sayur atau campuran masakan lainnya. Kandungan magnesium, vitamin C dan vitamin K pada daun singkong muda cukup baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Daun Singkong Tua
Berbeda dengan daun singkong muda, daun singkong tua lebih kecil dan lebih tahan lama. Biasanya daun singkong tua ini digunakan sebagai bahan baku pangan ternak dan makanan tradisional seperti lontong, ketupat dan sebagainya.
Manfaat Daun Singkong Bagi Kesehatan
Mengkonsumsi daun singkong juga bisa membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan, yaitu:
1. Mengobati Malaria
Ekstrak daun singkong dapat membantu mengobati penyakit malaria yang disebabkan oleh parasit Plasmodium falciparum.
2. Mengobati Diabetes
Kandungan senyawa antioksidan, seperti polifenol dan flavonoid pada daun singkong dapat membantu mengobati diabetes tipe 2. Hal ini karena senyawa tersebut dapat mengatur kadar gula darah dalam tubuh secara efektif.
Daun Singkong Putih
Daun singkong putih adalah sebuah jenis daun singkong yang mempunyai manfaat kesehatan yang sama dengan jenis daun singkong yang lain. Daun singkong putih biasanya dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan kue tradisional atau sebagai bahan makanan yang digunakan sebagai pengganti beras.
Daun Singkong Hijau
Daun singkong hijau biasanya digunakan sebagai bahan sayur atau masakan yang dicampur dengan berbagai bahan lainnya seperti wortel, kentang atau buncis. Daun singkong hijau ini sangat baik untuk kesehatan tubuh, terutama karena kandungan antioksidan, vitamin dan mineralnya yang cukup tinggi.
Daun Singkong Kecil/Kulit Tua
Daun singkong kecil atau kulit tua dipakai sebagai bahan baku pangan ternak. Kandungan protein dan seratnya cukup tinggi sehingga mampu meningkatkan kesehatan ternak.
Daun Singkong Merah
Daun singkong merah memiliki warna yang sangat indah dan mempunyai kandungan zat yang baik untuk kesehatan tubuh. Biasanya daun singkong merah ini dimanfaatkan untuk membuat sayur atau salad sehat.
Kesimpulan
Jadi, sudah mulai berpikir untuk memasukkan daun singkong ke dalam menu makananmu sehari-hari? Kandungan nutrisi yang terdapat pada daun singkong begitu banyak dan baik untuk kesehatanmu. Selain itu, daun singkong juga mudah ditemukan di pasar dan harganya cukup terjangkau, bahkan bisa didapatkan gratis jika kamu memiliki tanaman singkong di rumah.
FAQ
Apakah Daun Singkong Baik Untuk Ibu Hamil?
Ya, daun singkong sangat baik untuk ibu hamil. Dilansir dari berbagai sumber, daun singkong mengandung asupan nutrisi yang cukup baik untuk perkembangan janin dalam kandungan. Ibu hamil bisa mencoba menu makanan menggunakan daun singkong seperti tumis daun singkong atau membuat sayur lodeh dengan daun singkong sebagai bahan.
Apakah daun singkong bisa untuk mencegah dan mengobati kanker?
Daun singkong mengandung senyawa antioksidan yang cukup tinggi, sehingga mampu mengurangi radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel dan memicu perkembangan kanker. Namun, lebih baik berkonsultasi dengan dokter spesialis terlebih dahulu jika memiliki gejala kanker.
Daun Singkong Bisa Meningkatkan Kesuburan?
Ya, daun singkong dikenal bisa meningkatkan kesuburan pasangan suami istri. Kandungan zat besi, vitamin C dan folat pada daun singkong sangat baik untuk meningkatkan kesuburan dan mencegah anemia.